+7 (962) 717-83-73
г.Санкт-Петербург
Кулинарные мастер-классы
в Санкт-Петербурге
Приготовь обед за 3 часа!
Учись готовить весело, интересно и легко!
Получи 4 рецепта от шефа прямо сейчас!
Наши мастер-классы
Китайская кухня
Что будем готовить:
1. Китайский суп с курицей и Пак Чоем
2. Китайские рулеты Чунь Цзюань
3. Свинина в кисло-сладком соусе Тан Цу Ли Цзи
4. Яблоки в темпуре на шпажках
3000 р.
Немецкая кухня
Что будем готовить:
1. Картофельный суп с Нюрбергскими сосисками
2. Свиная рулька с тушёной капустой
3. Салат Вольдорф
3000 р.
Индийская кухня
Что будем готовить:
1. Закуска Тикка панир
2. Суп чечевичный
3. Чикен тандори с рисом бирияни
4. Кэрот халва (десерт.из вареной в молоке морковки с специями)
3000 р.
Супы
Что будем готовить:
1. Авторский домашний борщ
2. Азиатский суп с морепродуктами
3. Колумбийский картофельный суп с курицей
2800 р.
Стейки
Выездной мастер-класс на свежем воздухе!
Что будем готовить:
1. Стейки всех степеней прожарки из отрубов Рибай
2. Овощи на гриле
3500 р.
Татар Party
Татарское чаепитие с восточными сладостями и национальными песнями и плясками :)
Что будем готовить:
Перемячи (Беляши)
2000 р.
Наши повара
Сергей Саньков
Старший су шеф гостиницы Radisson Royal.
1 место «Индивидуальные соревнования» поваров на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2004».
1 место «Индивидуальные соревнования» поваров на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2007».
2 место «Арт -класс Рыбное банкетное блюдо» на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2008».
Участник конкурса «Лучший по профессии-2015»
Юрий Иванов
Шеф-консультант Академии Гостеприимства.
1 место «Индивидуальные соревнования» поваров на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2005».
1 место «Фестиваль норвежской сельди - 2009» организатор «Норвежский комитет по экспорту рыбы».
2 место «Индивидуальные соревнования» поваров на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2008».
2 место «Индивидуальные соревнования» поваров на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2009».
3 место «Арт -класс Рыбное банкетное блюдо» на ежегодном международном чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина- 2007».
Участник конкурса «Лучший по профессии-2009»
Привет!
Меня зовут Регина Васипова, я основатель
кулинарной студии "Соль".
Цель проекта - показать удивительный мир кулинарии во всём многообразии.
Я не профессиональный повар, но кулинария моя страсть. Отец учил меня азам приготовления пищи с 6-ти лет. Бабушки передавали семейные рецепты и опыт поколений. Не останавливаясь на достигнутом, продолжаю учиться. И теперь хочу поделиться своими знаниями!
Мастер-классы ведут мои друзья, профессиональные повара, а иногда я сама устраиваю зажигательные кулинарные вечеринки! Приходи!
До встречи на наших мастер-классах!